Mignon GmbH & Co KG in Hamburg

Firmenfeiern an der Elbe, Sommerfeste mit eigenem Jahrmarkt und vielseitige Räume für Tagungen und Veranstaltungen: MIGNON realisiert Events in Hamburg für 20 bis 6.000 Personen. Auf Wunsch erhalten Sie alles aus einer Hand — zum Festpreis und mit einem ersten Veranstaltungskonzept innerhalb von 24 Stunden.*
Locations, Catering & Konzeption. Aus einer Hand.
MIGNON vereint, was Events planbar macht: neun eigene Locations, eine eigene Küche und ein eingespieltes Team. So entstehen Veranstaltungen mit verlässlicher Verfügbarkeit, gleichbleibend hoher Qualität und klar kalkulierbaren Preisen — begleitet von einer qualifizierten, festen Ansprechperson.
9 eigene Locations
Kuppel, Elbblick-Location, Showpalast oder denkmalgeschützte Villa: MIGNON bietet außergewöhnliche Eventlocations in Hamburg — vom intimen Raum für 20 Personen bis zum spektakulären Großevent mit bis zu 6.000 Gästen.
Eigene Küche, eigener Anspruch
Von Live-Cooking und Streetfood über kreative Menüs bis zum hochwertigen Gala-Dinner entsteht bei MIGNON Genuss aus eigener Hand — individuell geplant, professionell umgesetzt, für 20 bis mehrere Tausend Gäste.
Volle Konzeption
Von Konzept, Technik und Show bis zu Dekoration, Ablaufplanung und Gästeführung: Unser erfahrenes Kreativteam entwickelt Ihr Event gemeinsam mit Ihnen ganzheitlich.
Kuppel Hamburg
Hamburgs wandelbarste Eventbühne: Festival, Jahrmarkt, Konzert, Show oder elegante Gala — für 200 bis 6.000 Gäste.
Trabrennbahn Bahrenfeld
Zehn Eventräume, 50-m²-Leinwand und ein Infield für Open-Air-Großevents — am Altonaer Volkspark.
Platz am Fischereihafen
1.500 m² Open-Air direkt am Wasser, mit Bühne, Galerie und Aussichtsplattform.
Delphi Showpalast
Multifunktionale Showhalle mit Bühne, In-house-Studio und multisensorischer Inszenierung.
Firmenfeier
Ihre Firmenfeier in Hamburg planen wir komplett: Location, Catering aus eigener Küche, Technik, Show und Ablauf. Ob Jubiläum, Kick…
Teamevent
Teamevents in Hamburg konzipieren wir so, dass sie wirklich verbinden: vom Kochduell in eigener Küche über Teamspiele am Wasser bi…
Tagung & Seminar
Tagungen und Seminare in Hamburg richten wir mit allem aus, was produktives Arbeiten braucht: Räume mit Tageslicht und Technik, Br…
Alles aus einer Hand — oder alles selbst koordinieren?
Location, Catering, Technik und Programm lassen sich einzeln organisieren. Bei MIGNON kommt alles aus einem Haus — das spart Schnittstellen, Zeit und Überraschungen. Auch dann, wenn Sie als Eventagentur für Ihre Kunden planen.
Ein Haus, ein Team, ein Plan — so bleibt Ihr Event planbar. Für Unternehmen genauso wie für Eventagenturen, die für ihre Kunden buchen.
Von der Idee zur gefeierten Feier — in drei Schritten
Eventplanung gilt als einer der stressigsten Jobs. Bei uns übernehmen Sie den leichten Teil.
Konzept & Festpreis erhalten
- 3 Zurücklehnen & gefeiert werden Wir setzen um — Location, Küche, Technik, Show. Am Montag danach bedankt sich die Geschäftsführung bei Ihnen.
HanseMerkur
Rund 5.400 Gäste, Bühnenshow, Artistik und Feuerwerk — eines der größten MIGNON-Projekte: Location, Catering, Technik und Ablauf aus einer Hand. Zuvor feierte die HanseMerkur bereits ihr Sommerfest mit Zirkus-Performances unter der Kuppel.
„MIGNON war der perfekte Sparringpartner.“ Grell Naturkost · Firmenevent · Mittelstand
Umsetzung durch das MIGNON-Team
Am Eventtag greifen Location, Küche, Technik und Show ineinander — koordiniert von erfahrenen Teams mit klaren Verantwortlichkeiten und professioneller Ablaufplanung.
Ihre Bedenken — bevor Sie fragen
Die häufigsten Einwände von Event-Verantwortlichen. Klar beantwortet, ohne Verkaufsmasche.
Nein — vom intimen Dinner für 20 bis zur Gala für mehrere Tausend betreut jedes Event dieselbe feste Ansprechperson. In unseren Referenzen finden Sie Events in jeder Größenordnung mit Firmenname, Gästezahl und O-Ton der verantwortlichen Person.
Sie geben uns drei Eckdaten — Anlass, Gästezahl, Wunschtermin. Den Rest übernehmen wir: Konzept, Catering, Technik, Programm, Auf- und ...