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Berlin
Do you like burgers and have a taste for Asian cuisine? With us, you get both in one. Shiso Burger stands for freshly made burgers with fine ingredients – in our Berlin-Mitte home base and in many cities worldwide.
Enjoy meat from Angus beef, refined spices and delicious sauces from our own production in homemade buns. On request, we serve our Asia Burger with some of our additional Extras, of your choosing.
Shiso Burger has brought together the advantages of conventional burgers with the traditional Asian cuisine. Healthy gourmet burgers with that Asian finesse away from the fast food culture. We always prepare our food fresh – right before your eyes in our open kitchen.
The combination of the finest Asian cuisine and the classic burger experience makes the heart of every meat lover beat faster. Vegetarians also get their money’s worth with us. We show you that a burger does not necessarily need meat to be delicious.
We pride ourselves not only in our food but also the unique experience of eating at one of our restaurants. Our journey began in Berlin, but these days you can enjoy Shiso Burgers in many cities around Europe and worldwide.
Would you like to cooperate with us and distribute the concept and products of Shiso Burger independently? Take this opportunity, and start your own business with food that stands out from the crowd.
Healthy Asian Burgers for Meat Eaters and Vegetarians
The Shiso Burger trademark is simple and convincing: We combine conventional burgers’ benefits with traditional Asian cuisine, known for its healthy ingredients.
Our food is uncomplicated, prepared quickly and delicate – so get ready for a taste experience that will change your idea of burgers forever!
It’s not just meat eaters who get their money’s worth at Shiso Burger:
- We also serve delicious salmon, shrimp or tuna with the eponymous shiso leaves – a wonder weapon for your immune system.
- Vegetarians can look forward to our veggie burger with pickled tofu and grilled eggplant or the toad burger with portobello mushrooms.
- On the side, we serve homemade fries, vitamin-rich kimchi and edamame beans.
Not to forget our fluffy and light bun with black sesame. It is a well-kept secret recipe and can only be found at Shiso Burger.
When it’s ready, your Asia Burger comes to you in the original dumpling basket to underline the uniqueness of our delicacies and, at the same time, point out our Asian heritages.
Our two founders share more than just a deep personal connection to good food. Read on to learn more about the people and the idea behind Shiso Burger.
Gesunde Asia-Burger für Fleischesser und Vegetarier
Das Markenzeichen von Shiso Burger ist einfach und überzeugend: Wir verbinden die Vorzüge herkömmlicher Burger mit der traditionellen asiatischen Küche, die für ihre gesunden Zutaten bekannt ist.
Nicht nur Fleischesser kommen bei Shiso Burger voll auf ihre Kosten:
- Wir servieren auch köstlichen Lachs, Garnelen oder Thunfisch mit den namensgebenden Shiso-Blättern – eine Wunderwaffe für dein Immunsystem.
- Vegetarier können sich auf unseren Veggie-Burger mit eingelegtem Tofu und gegrillter Aubergine oder den Toad-Burger mit Portobello-Pilzen freuen.
- Als Beilage servieren wir hausgemachte Pommes, vitaminreiches Kimchi und Edamame-Bohnen.
Neben zu unseren Fleischvariationen bieten wir auch eine fantastische Auswahl an vegetarischen Burgern, frischem Fisch und Meeresfrüchten.
Nicht zu vergessen: unser fluffig-leichtes Burger-Brötchen mit schwarzem Sesam. Es ist ein gut gehütetes Geheimrezept und nur bei Shiso Burger zu finden.
Wenn er fertig ist, kommt dein Asia Burger im Original-Bambuskorb zu Dir. Das unterstreicht die Einzigartigkeit unserer Köstlichkeiten – und unsere asiatischen Wurzeln.
Unsere Asia-Burger sind kein Fast Food im herkömmlichen Sinne, aber wenn Du es eilig hast, beeilen wir uns gerne.
Usere beiden Gründer verbindet nicht nur eine tiefe persönliche Verbindung zu gutem Essen. Lies weiter und erfahre mehr über die Menschen und ...
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