DER FISCHLADEN
In unserem Fischrestaurant bieten wir alles rund um frischen Fisch und Meeresfrüchte an.
Probiert Euch durch unsere Fish&Chips Collection, lasst Euch einen Lachs braten oder genießt ein Glas Wein mit Jakobsmuscheln. Fischliebhaber kommen hier voll auf Ihre Kosten.
DER HOFLADEN
Ein deutsch-österreichisches Restaurant mit Charme: Deftig, Bodenständig, Schmackhaft.
Auf der Speisekarte findet man eine Auswahl an Schnitzel mit hausgemachten Kartoffelsalaten, Kässpätzle, Gulasch oder auch vegetarische Gerichte. Jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen kann man hier außerdem zum Brunchen vorbeikommen.
Auch unser Brunch ist ab jetzt mit neuen Öffnungszeiten da:
ALIMENTARI E VINI
Ein italienisches Restaurant inmitten der Großstadt. Urlaubsfeeling mit einem Glas Wein.
Im Alimentari e Vini tischen wir die traditionelle Landküche Italiens 'Cucina Casalinga' auf. Pizza und Pasta nach italienischer Hausfrauenart.
SMOKE AND BARREL
Das BBQ Restaurant Smoke and Barrel serviert köstliche BBQ Gerichte aus dem Smoker .
Thomas Forcher - Prokurist
Thomas ist Hauptorganisator aller Angelegenheiten rund um den Markthallenbrunch in Moabit. Gebürtig in Tirol ist er im Zuge seiner beruflichen Laufbahn über die sieben Weltmeere quer durch die Welt gekommen und hat Länder und Menschen aller Façon kennengelernt. In Europa war er jahrelang F&B Manager in der Sacher Group in Wien, Salzburg und Tirol und Geschäftsführer in der ältesten Gaststätte des Kontinents in Salzburg. Doch eine neue Herausforderung fand er in Berlin. Hier fließen alle seine Erfahrungen in fünf erfolgreiche Restaurants sowie das Eventgeschäft in der Arminiusmarkthalle in Moabit ein.
Simone Zanco - F&B-Manager
Simone hat nach Abschluss der italienischen Kochschule Erfahrung in vielen verschiedenen Restaurants gesammelt. Seit seiner Kindheit wollte er Koch werden, was ihm nach 5 Jahren Kochschule und verschiedenen Praktika in Italien sowie in einem Luxusrestaurant in Frankreich auch gelang. Ab 2013 arbeitete er in verschiedenen italienischen Restaurants in Berlin, bis er 2021 zum MFM-Team in die Arminiusmarkthalle kam. 2024 stieg er schließlich zum Executive Chef/F&B Manager auf. Seine italienische Liebe zu gutem Essen und Wein zeigt sich bei unseren Veranstaltungen.