Kaffee-Catering in Nürnberg – Business Kaffee

Angebot von Business Kaffee GmbH

Die vertraute und persönliche Atmosphäre, gepaart mit den exzellenten Kaffeespezialitäten, macht den Arbeitsalltag zu etwas Besonderem und ermöglicht es, motiviert an den Arbeitsplatz zu gehen. Die hochwertigen Kaffeespezialitäten dienen als motivierende Sozialleistung des Unternehmens.

• Die Theke wird mit Schreinern aus der Region geplant.
• Der Kaffee wird von der fränkischen Rösterei Espressone aus Cadolzburg bezogen.
• Die Back- und Konditorwaren werden in der Weinmühle in Burgfarrnbach hergestellt.
• Es wird eine mobile Barista Bar für eigene Veranstaltungen angeboten.
• Barleitung und Küchenleitung arbeiten eng zusammen.
• Monatlich wechselnde Kaffeevariationen sorgen für Abwechslung, im Sommer auch eisgekühlt.
• Barista-Seminare werden für Mitarbeiter als Teamevent angeboten.
• Das Team besteht aus ausgebildeten Baristas, die nach SCAE zertifiziert sind.
• Es findet kontinuierliche und kompetente Weiterbildung statt.
• Es wird fundiertes Wissen über Kaffeespezialitäten und Hygienemaßnahmen vermittelt.
• Die betriebsinternen Qualitätsstandards werden genau eingehalten, um eine gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen.
• Das Team ist herzlich, kommunikativ, ruhig und gut gelaunt.

Katharina Bohne hat während ihres Studiums der Germanistik, Psychologie und Soziologie an der FAU Erlangen-Nürnberg langjährige Erfahrung im Bereich Kaffeebars gesammelt. Daraus entwickelte sich ihre Leidenschaft für Kaffee, weshalb sie im Jahr 2008 „BUSINESS KAFFEE“ gründete. In den folgenden Jahren baute sie ihr Barkonzept und ihren Kundenstamm weiter aus. Mit der DATEV e.g., der NÜRNBERGER Versicherungsgruppe und der Bundesagentur für Arbeit konnte sie drei große fränkische Unternehmen für sich gewinnen. Die Kaffeebohnen werden regional aus der fränkischen Kaffeerösterei Espressone bezogen, das Gebäck aus der Bäckerei Wein Mühle aus dem fränkischen Burgfarrnbach. Durch den regionalen Einkauf, die verkürzten Lieferwege und die Vermeidung von zusätzlichem Müll hat BUSINESS KAFFEE ein soziales und verantwortungsvoll nachhaltiges Konzept.