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Baden-Württemberg, Stuttgart
Baden-Württemberg, Stuttgart
Auf einen Blick
Walter und Linda Schwaiger betreiben den Birkacher Hofladen in Stuttgart. Freitags backen sie in ihren Steinbacköfen Bauernbrot, Dinkelvollkornbrot, Baguette und Hefezöpfe, samstags kommt Nusszopf und Weißbrot dazu. Daneben verkaufen sie saisonales Gemüse aus eigenem Anbau – von Blattsalaten über Kürbisse bis Kartoffeln – und Blumen wie Sonnenblumen und Astern. Weitere Obst- und Gemüsesorten beziehen sie von Partnerbetrieben.
Angebot von Birkacher Hofladen Walter und Linda Schwaiger
Walter und Linda Schwaiger backen in ihren Steinbacköfen immer freitags:
- Eingenetztes Bauernbrot
- Weizenmischbrot mit Dinkel
- Körnerbrot
- Vollkornschrotbrot
- Dinkelvollkornbrot
- Müslibrot
- Baguette
- Laugenbrötchen, Mürbebrötchen, Körnerbrötchen
- Hefezöpfe
- Hofschneckle
- verschiedene Kuchen
Zusätzlich samstags:
- Nusszopf
- Weißbrot
Ein großer Teil des Gemüseangebots wird selbst produziert. Gemüse nach Saison aus eigenem Anbau:
- Blattsalate
- Wirsing
- Kohlrabi
- Sellerie
- Lauch
- Kraut
- Kürbisse
- Zucchini
- Rote Beete
- Zwiebeln
- Kartoffeln
Ergänzend gibt es weitere Gemüse- und Obstsorten von Partnerbetrieben:
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Kirschen
- Äpfel
- Birnen
Blumen aus eigenem Anbau:
- Sonnenblumen
- Astern
- Löwenmäulchen
Telefonnummer:
(0711... [vollständig zeigen]
Adresse: Törlesäckers... [vollständig zeigen]
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