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Berlin
KASTENBROT
ROGGENBROT Roggensauerteig Vollkornbrot mit kräftiger Säure. Ein echter Klassiker. Roggenvollkornmehl, Wasser, Meersalz /Vegan/
ROGGEN-SONNENBLUMENBROT Roggensauerteig Roggenbrot! Und mit den Sonnenblumenkernen hält es extra lang frisch! Roggenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Wasser, Meersalz /Vegan/
SONNENBLUMENBROT Weizensauerteig Mildes Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Wasser, Meersalz /Vegan/
ROGGENMISCHBROT Roggensauerteig Herzhaftes Vollkorn-Mischbrot. Lockere Textur und milder Geschmack Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Wasser, Meersalz /Vegan/
HAFFERBROT Roggensauerteig Ballaststoffreiche Mischung aus Roggen, Weizen und Haferkörnern Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Haferkörner, Wasser, Meersalz /Vegan/
SESAMBROT Roggensauerteig Vollkornbrot mit Sesam. Nussig, kräftig und mit feinem Crunch Roggenvollkornmehl, Weizenvollkorn- mehl, Sesam, Wasser, Meersalz /Vegan/
SESAM-NUSSBROT Mischbrot mit Haselnuss und herbstlich nussigem Aroma Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Haselnuss, Wasser, Meersalz, Sesam /Vegan/
DINKEL ROGGEN LEINSAAT Roggensauerteig Mischbrot mit Leinsamen, sättigend und reich an Omega-3 Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Leinsaat, Wasser, Meersalz /Vegan/
DINKEL-VOLLKORNBROT Dinkelsauerteig Leichtes Vollkornbrot mit knuspriger Kruste Dinkelvolkornmehl, Wasser, Meersalz /Vegan/
DINKEL SAATEN Dinkelsauerteig Vollmundiges Dinkelbrot mit Saatenmischung (Sonnenblumen, Sesam, Leinsamen) Dinkelvollkornmehl, Saatenmischung, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Wasser, Meersalz /Vegan/
KÜRBISKERNBROT Weizensauerteig Mischbrot mit Kürbiskernen und herbstlich nussigem Aroma Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Kürbiskerne, Wasser, Meersalz /Vegan/
HEFEWEIZEN / WEIZEN VOLLKORN Ein weiches, mildes Weizenbrot mit feiner Süße und goldener Kruste Weizenmehl 1050 & 550, Wasser, Hefe, Meersalz, Margarine, Gerstenmalz /Vegan/
FREIGESCHOBENE
CAPUTHER LANDBROT Roggensauerteig Mild-säuerlich, ausgewogen und ländlich Roggenmehl 1150, Weizenmehl 1050, Roggenvollkornmehl, Wasser, Meersalz /Vegan/
HELLES DINKEL Dinkelsauerteig Helles Dinkelbrot, leicht-säuerlich. Dinkelmehl 630, Dinkelvollkornmehl, Wasser, Meersalz /Vegan/
FREIES ROGGEN Roggensauerteig Mildes Roggenbrot mit rustikaler Kruste. Roggenmehl 1150, Roggenvollkorn- mehl, Wasser, Meersalz /Vegan/
DINKEL ROGGEN Roggensauerteig Extra weiches Mischbrot mit zarter Kruste Dinkelmehl 630, Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl, Wasser, Meersalz /Vegan/
FRANKENLEIB Dinkelsauerteig Uriges Dinkelmischbrot mit zarter Kruste und mit den typischen Brotgewürzen verfeinert Dinkelmehl 630, Dinkelvollkornmehl, Wasser, Meersalz, Gewürze: Kümmel, Anis, Koriander /Vegan/
KLEINER PUNK Roggensauerteig Kleiner Rebell voller Charakter im kompakten Handtaschenformat Weizenmehl 1050, Roggenmehl 1150, Roggenvollkornmehl, Wasser, Meersalz /Vegan/
KLEINGEBÄCK
BRÖTCHEN Verschiedene Brötchen, Weizen- vollkorn, Roggenvollkorn oder helle Dinkel. Wahlweise mit Sesam, Leinsamen, Sonnenblu- menkernen, Mohn, Kürbiskernen und, Rosinen & Mandeln /Vegan/
KAROTTENKUCHEN Würzig-süß mit Karotten, Ingwer und cremigem Frischkäse-Frosting Karotten, Dinkelmehl 630, Dinkelvollkorn- mehl, Rohrzucker, Ei, Sonnenblumenöl, Backpzulver, Zimt, Ingwer, Meersalz Frosting: Frischkäse, Puderzucker, Zitrone
KÄSEKUCHEN Cremiger Quarkkuchen mit zartem Teig und frischer Zitronennote. Quark, Ei, Rohrzucker, Margarine, Milch, Dinkelvollkornmehl, Backpulver, Zitrone, zucVanille, Meersalz
NUSSKUCHEN Kräftiger Vollkornkuchen mit Haselnüssen und Mandel-Topping Kräftiger Vollkornkuchen mit Haselnüssen und Mandel-Topping /Vegan/
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