Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte bietet.
Unser Kundenkreis umfasst Krippen- und Kindergartenkinder, Schüler, Senioren sowie Kunden in Firmen und Institutionen. Unsere langjährig erfahrenen Mitarbeiter garantieren eine ausgereifte, zukunftsorientierte Dienstleistung unter Beachtung aller gesetzlichen Forderungen.
Seit 2005 bieten wir als EU-zertifizierter Verarbeitungsbetrieb für Produkte aus rein ökologischem Anbau (Bio Zertifikat 2026.pdf) ein täglich wechselndes, vollwertiges Bio-Komplett-Menü an. Der Anteil der Bio-Komplett-Menüs beträgt mittlerweile 25 % der bestellten Mittagsmenüs.
Mit diesem Internetauftritt möchten wir Sie über das Unternehmen, dessen Dienstleistungsspektrum und Leistungsfähigkeit informieren.
Das ist schon ein Unterschied, der Schultag heute und vor 50 Jahren! Nach aktuellen Erkenntnissen kommen morgens 10 bis 20% der Schüler ohne Frühstück in die Schule, verbringen aber immer mehr Zeit in der Schule und haben mittags keine Möglichkeit, zu Hause zu essen. Von der Art, Menge und Qualität des Essens hängt auch die Leistungsfähigkeit der Schüler ab, so dass Schüler, Eltern und Lehrer großes Interesse an einem gut schmeckenden und ausgewogenen Speiseangebot haben.
Unser Menüangebot in der Schülerspeisung setzt sich zusammen aus:
- Kids-Menü » die klassische Linie mit Fleisch oder Fisch
- DGE-Menü » Deutsche Gesellschaft für Ernährung
- Nudel-Menü » die Linie für Nudelfans
- Bio-Menü » die Linie mit Zutaten aus ökologischem Anbau
- Salat-Menü » die Linie für Salatfans
- Kalt-Menü » die alternative Linie zum warmen Menü
- Lunchpaket » für Ausflüge, Sportfeste usw.
- Salattheke
- Getränkeangebot
- Imbissangebot
"Nicht nur von gesunder Kost reden, sondern auch praktizieren und anbieten"
- Bereitstellung von Schulmilch in den Grundschule
- Frühstücks- und Zwischenpausenversorgung als Imbissversorgung
- Anlieferung des Mittagessens (als reine Lieferleistung)
- Ausgabe des Mittagessens
- Geschirrreinigung
Folgende Leistungen bieten wir in der Schülerspeisung an. Sollte unser Leistungsumfang bzw. Service Ihren Vorstellungen nicht ganz entsprechen, sind wir jederzeit bereit auf Ihre Wünsche einzugehen.
Service zur Bestellung
- Monatsspeiseplan für jeden Schüler mit 6 Menüs zur Wahl (Online / als PDF zum Download und gedruckt)
- Bestellungen per App, Online-Bestellportal (PC Variante), Telefon, Fax, Anrufbeantworter, E-Mail bzw. Bestellschein am Speiseplan
- Zu-, Ab- und Umbestellungen über unser Servicetelefon oder unseren Anrufbeantworter, auch außerhalb der Bürozeit, dieser wird täglich in den frühen Morgenstunden abgearbeitet
- Ab-, Nach- und Umbestellungen für den laufenden Tag bis 8.00 Uhr per App, Online-Bestellportal, Mail oder auch telefonisch möglich
- Zentrale Abbestellung durch die Schule, wie zum Beispiel bei Klassenveranstaltungen, Wandertagen o.ä. für bestimmte Klassen oder eine gesamte Einrichtung ebenfalls möglich
Service für unsere Einrichtungen
- Mitwirkung bei schulischen Aktivitäten wie z.B. zum Tag der offenen Tür mit Infostand und Verkostung
- Präsentation zu den Elternabenden der künftigen Klassen und Übergabe aller Materialien für die Schülerspeisung
- Teilnahme an Elternratssitzungen auf Einladung
- Sponsoring von speziellen Events nach Absprache
- Bereicherung der Schulfeste mit unserem Grillstand u.a.Ausstattung der Essenausgabe bei Bedarf
- Bereitstellung eines Schülerkalenders für jeden Schüler
- Bereitstellung von Praktikumsplätzen
Service zur Essensausgabe
- berührungsloses Chipkartensystem (RFID-Karten) mit für den Kunden gut sichtbarer 12,1’’ Bildschirmanzeige der Bestellung in der Essenausgabe
- alternativ Ausgabe von namentlichen Essenmarken für den ganzen Monat bzw. den erforderlichen Zeitraum
- Essenmarke mit Angabe des Datums, des Wochentages, der Kunden- und Schulnummer, der Klasse und des für den Tag gewählten Gerichtes (bei Verlust kostenloser Ersatz)
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