Hofladen in Hohenbrunn

münchen.tv hat uns besucht und eine tolle Reportage über unser regionales Brennholz und den Hofladen gedreht. Schaut mal rein und erfahrt, wie echte Nachhaltigkeit aus Hohenbrunn entsteht!
Kleiner Laden - großes Sortiment
- Kartoffeln und Linsen aus eigenem Anbau
- Milch, Milchprodukte, Käse..
- Fleisch, Wurst, Fisch
- Brot, Eier
- Säfte
- Pflanzendrinks (Hafer, Nuss..)
- Nudeln, Reis
- Saucen & Pestos
- Mehl, Backmischungen, Backzutaten
- Zucker und alternative Süßungsmittel
- Kaffee, Tee, Kakao
- Marmelade, Honig, Nußmus, Brotaufstrich
- Müslis, Nüsse, Trockenfrüchte
- Getreide, Körner, Flocken..
- Kekse, Schokolade, Bonbons
- Kräuter & Gewürze
- Tiefkühlware, Speiseeis
- Hygieneartikel, Seife, Shampoo
- Diverse Haushaltsartikel
Der bisherige Hofladen steht selbstverständlich wie gewohnt zur Verfügung!
Der Zutritt zum Hofladen steht Ihnen nach Registrierung sofort zur Verfügung. Mit Ihrem persönlichen QR-Code auf dem Smartphone wird die Ladentüre geöffnet und Ihr Kauf an der Kasse abgeschlossen.
Diese Informationen müssen Sie nur ein Mal ausfüllen. Sofort nach der Registrierung erhalten Sie per Mail Ihren persönlichen QR-Code. Es ist praktisch, wenn Sie diesen in Ihren digitalen Geldbeutel (Wallet) des Smartphones laden und so immer für Ihre Einkäufe parat haben. Ihr QR-Code ist sofort nach der Registrierung gültig – Sie können jetzt in unserem Hofladen einkaufen!
Jetzt wird jedes Produkt durch einen elektronischen Tag vom Scanner erfasst. Das geht vollautomatisch und sehr schnell. Auf dem Display können Sie überprüfen ob alle Waren erfasst wurden. Es kann jederzeit noch Ware dazugelegt werden.
Warum ein elektronischer Hofladen?
Eingang zum Marklhof Hofladen. Regional einkaufen, großer Parkplatz direkt vor dem Laden!
Der Marklhof Hofladen führt ausgesucht gute Lebensmittel, bevorzugt in Bio Qualität
Unser Hofladen: Kräuter, Tee, Kaffee, Lebensmittel und anderes für den täglichen Bedarf. Kaufen Sie regional ein!
Im Marklhof Hofladen kaufen Sie Nudeln, Reis, Säfte, Würzpasten, Aufstriche - meist in Bio Qualität
Im Marklhof Hofladen kaufen Sie Früchte, Nüsse, Müsli, Nudeln, Pestos, Reis und eine Fülle an anderen Lebensmitteln.
Im Marklhof Hofladen steht eine Kühltheke mit ausgesucht guten Milchprodukten in Bioqualität.
Nicht Masse, sondern Qualität ist unser Ziel
Die Speisekartoffeln wachsen bei uns wie in einem Hausgarten. Maximierung des Ertrages liegt uns ganz bewusst fern. Die Qualität unserer Produkte steht absolut im Vordergrund. Wir überzeugen uns am liebsten selbst, wie gut unsere Erdfrüchte schmecken. Auch viele Kunden wissen es seit mehreren Jahren. Je nach Saison haben wir verschiedene Sorten im Angebot. Wir packen sie in robusten Papiersäcken zu drei, fünf und neun Kilogramm fertig ab, auf speziellen Wunsch auch in größeren Gebinden.
Auch die Lagerung kommt ganz ohne Chemie aus
Als heimische Landwirte arbeiten wir grundsätzlich regional, achten konsequent auf kurze Wege und ökologisch sinnvolle Feldwirtschaft. Unsere Mutterkühe haben viele Freiheiten auf der Weide und können ihren Nachwuchs selbst aufziehen. Bei so viel Sorgfalt wäre es nachlässig die Lagerung außer Acht zu lassen. Jede einzelne Kartoffel aus unserem Betrieb wird kühl und luftig in Holzkisten gelagert, die sicher und fachgerecht in den hofeigenen Scheunen stehen. Bei der Lagerung setzen wir keinerlei Gas oder Konservierungsstoffe ein. Im Hohenbrunner Hofladen sind übrigens auch qualitativ hochwertige Eier aus Freilandhaltung zu bekommen.
Unsere aktuellen Sorten:
Wir bieten im Hofladen die Sorten Solist (Frühkartoffel ab Mitte Juli), Agria, Nicola, Hohenbrunner Zipferl, Laura und Annelie ab September an. Darüber hinaus sind je nach Verfügbarkeit unsere „Minis“ erhältlich. Agria ist eine vorwiegend fest bis mehlig kochende Kartoffel, die sich gut für die Zubereitung von Chips, Pommes, Eintopf und Püree eignet. Nicola ist dagegen festkochend und gelbfleischig, sehr fein im Geschmack. Wir empfehlen sie vorzugsweise für Salate sowie als Brat-, Salz-, ...