KENNIS PIZZA in Hannover

Verarbeitet wird feinstes 00-Weizenmehl für einen samtigen Biss, echte Bio-Hefe vom Bioladen um die Ecke, reines Meersalz und kaltgepresstes Olivenöl, eine Kombination, die zusammen die Magie unserer Pizza ausmacht.
Unser Wasser durchläuft eine eigens konzipierte „Mineral-Wasserstraße“: Es fließt durch Schichten aus Kalk, Basalt und Granit und nimmt dabei Spurenelemente und Strukturen auf, die wir liebevoll als „Lebendige Information“ bezeichnen. Dieses Wasser vitalisiert die Hefe, perfektioniert die Teigstruktur und schenkt jeder Pizza ein Gefühl von Reinheit und Frische, so als würde man einen schluck reines Quellwasser aus den Bergen trinken.
Hier bist Du nicht nur Gast – Du bist Teil unserer Pizza-Familie.