Franken Catering ist ein Anbieter für Gemeinschaftsverpflegung im Großraum Franken. Das Unternehmen beliefert Kindergärten, Schulen, Pflegeeinrichtungen und Flüchtlingsunterkünfte. Die Menüs werden individuell nach Kundenwünschen entwickelt und in der Produktionsküche in Nürnberg zubereitet.
Angebot von SF Franken Catering GmbH
Franken Catering ist Spezialist für die Gemeinschaftsverpflegung in Süddeutschland und kocht für Gäste mit ganz unterschiedlichen Ansprüchen – vom Kindergartenkind bis zu den Senioren. Für jeden Geschmack und jeden Ernährungsstil werden passende Lösungen erstellt. Das Team arbeitet eng mit den Kunden zusammen und geht auf individuelle Wünsche ein, um ein passendes Catering zu gestalten.
Das Unternehmen legt Wert auf langjährige Erfahrung, Qualität, Sicherheit und Verlässlichkeit. Kundinnen und Kunden aus dem gesamten Nordbayerischen Raum vertrauen auf individuelle Verpflegungslösungen für Kinder, in der Betriebsgastronomie, für Senioren und Pflegeheime oder bei der Flüchtlingsversorgung. Franken-Catering ist eine Marke von GOURMET, dem Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie in Österreich.
Gesunde und abwechslungsreiche Ernährung ist die Verantwortung gegenüber den Kunden. Mit 100 Mitarbeitern wird diese Aufgabe 365 Tage im Jahr im Großraum Franken erfüllt. Das gesunde und nachhaltige Angebot passt sich exakt den Wünschen der Gäste an – im Kindergarten, in der Schule, in Pflegeeinrichtungen oder in Flüchtlingsunterkünften.
- Die Wünsche der Kunden sind der Mittelpunkt des täglichen Handelns
- Nachhaltigkeit wird in allen Bereichen gelebt
- Verantwortungsvolles, wertschätzendes und partnerschaftliches Arbeiten
- Gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- Zertifiziertes Arbeiten nach höchsten Qualitätsstandards (EU-Zulassung, Bio-Zertifikat, ISO zertifiziert, HACCP-Konzept, Achtung des Tierwohls, Wastemanagement, Umsetzung der Vorgaben der DGE)
- Sorgfältige Auswahl der Lieferanten nach Qualitätsstandards
- Achten auf regionale und saisonale Bezüge, auch in Bio-Qualität
- Erstellung individueller, bedürfnisorientierter und ernährungsphysiologisch sinnvoller Speisepläne für jede Kunden- und Altersgruppe
- Leben der fränkischen Identität, die Kunden kulinarisch erleben können
- Regional verwurzelt und partnerschaftlich an die Region gebunden
Gemeinsam mit Ökotropholog:innen werden individuelle Catering-Konzepte und -Lösungen erarbeitet. Unterschiedliche Menüs werden in der Produktionsküche in der Isarstraße 4 in Nürnberg gekocht und im Cook & Hold oder Cook & Chill System ausgeliefert. Die Produktion erfolgt mit EU-Zulassung, DIN ISO 9001 und Biozertifizierung.
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