Willkommen im Zodiac.
Liebe Gäste, bitte fühlen Sie sich bei uns „wie zu Hause“ und erlauben Sie uns, Sie wie ein Familienmitglied zu bewirten. Möge dieser Ort für Sie nicht nur ein vegetarisches Restaurant sein, in dem wir für Ihr leibliches Wohl sorgen, sondern auch ein Ort der Stille und Besinnung. Wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie Körper, Geist und Seele gleichermaßen erholen und erfrischen können, dann sind Sie hier genau richtig.
Bekannt als das erste vegetarische Restaurant in Essen, bieten wir vegetarische und vegane Spezialitäten aus 12 Ländern.
Unsere Gerichte werden mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau zubereitet. Wenn Sie auf der Suche nach einem vertrauenswürdigen Restaurant sind, dann ist das Zodiac die beste Wahl. Als ältestes, vegetarisches Restaurant in Essen, bereiten wir vegane und vegetarische Speisen mit viel Liebe und Sorgfalt zu. Und das mit voller Überzeugung. Seit über 35 Jahren.
Warum vegetarisch so beliebt ist.
Die vegetarische Küche bietet eine gesunde und nachhaltige Alternative zu Fleisch-basierten Gerichten. Pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte liefern eine Fülle von Nährstoffen. Dazu zählen auch Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidantien. Diese sind für den Erhalt der Gesundheit unerlässlich.
Außerdem unterstützt die vegetarische Ernährung nicht nur die Gesundheit, sondern sie fördert auch die Umwelt. Schließlich verbraucht die Produktion von Fleisch viele Ressourcen wie Land, Tierfutter und Wasser. Das trägt zur größeren Umweltbelastung bei. Durch den Konsum von pflanzlichen Lebensmitteln kann man somit den eigenen CO2-Fußabdruck verringern und dazu beitragen, die Umwelt zu schonen. Darum ist ein Besuch in unserem vegetarischen Restaurant in Essen eine gute Wahl. Für Sie und für die Umwelt.
Wir verwenden für unsere Speisen nur die wertvollsten Zutaten und soweit wie möglich aus kontrolliert biologischem Anbau und bereiten diese – für Sie stets einsehbar – mit Sorgfalt und Liebe zu. Somit ist das Restaurant Zodiac nicht nur für Vegetarier ein Erlebnis, sondern auch für jeden Menschen, der gute Küche schätzt.
Unsere Geschichte
Die darauf folgende Erfolgsgeschichte umspannt 32 Jahre. Jahre, in denen aus Gäste gute Freunde wurden. Jahre, in denen das Zodiac immer mehr zu einem Geheimtipp wurde, gegen die wachsende Konkurrenz der nahen Rüttenscheider Straße bestehen und sich zu einer Oase menschlicher Begegnungen entwickeln konnte. Hier fanden und finden die Gäste eben genau dieses gewisse Etwas, dieses Andere. Einen besonderen Ort, an dem man sich einfach wohlfühlt, die Zeit vergisst und mit Liebe zubereitete Speisen genießen kann.
Auch die Pizza des Zodiac, bis Anfang 2019 angeboten im Kleinen Zodiac zwei Türen weiter, wurde zu einem großen Erfolg und erfreut sich heute größter Beliebtheit. Mit Dinkelvollkornteig, dessen Mehl aus ganzen Dinkelkörnern selbst gemahlen wird, frischen vegetarischen Zutaten und ganz nach eigenem Belieben kombinierbar, gehört die Pizza zu den Highlights unseres Angebotes. Nicht nicht nur für Vegetarier.
Seit dem 1. Juli 2019 ist Amir Fasih der neue Betreiber dieses besonderen Restaurants. Ein tief empfundenes, herzliches Dankeschön an Mo und Zarin, dass sie den Weg dafür bereitet haben. Auch unter der neuen Führung bleiben wir der Philosophie des Zodiac treu. Seien wir gemeinsam gespannt, was die Zukunft für uns bereithält!
Es ist sicherlich kein Zufall, dass das Zodiac am 12.12.1987eröffnet hat, und natürlich ist die Zahl 12 auch in unserer Telefonnummer enthalten – gleich zwei Mal (771212), damit sie sich diese leichter merken können.
Unser Restaurant ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern zum Wohlfühlen. Es gibt in jeder Ecke etwas Spannendes zu entdecken, und jeder Platz hat seinen eigenen Charme.
Der Ursprung des Zodiac liegt nunmehr über 32 Jahre zurück. Umso schöner, dass es nicht altert, sondern dank vieler junger und neuer Gäste mit der Zeit gehen darf!
Wir heben uns ab von anderen ...