Auf einen BlickDie sjs catering + management GmbH ist ein großer Catering-Anbieter im Raum Bremen. Das Unternehmen bietet Vollcatering, mobile Snackbars und temporäres Küchenmanagement an. Außerdem werden Betriebsrestaurants optimiert und beraten.
Angebot von sjs catering + management GmbH
Als einer der größten und erfahrensten Caterer im Raum Bremen bietet sjs catering + management Speisen und Managementsysteme für jeden Bedarf und Anlass. Das Unternehmen berät, führt Umstrukturierungen durch oder übernimmt das gesamte Management, zum Beispiel in einem Betriebsrestaurant. Es werden Speiselinien für jedes Alter, jeden Geschmack und jede Esskultur angeboten. Die Manpower, Hygiene-Standards und Qualitätssiegel entsprechen den Erwartungen an einen erstklassigen Caterer.
Snackbar
Für Betriebsrestaurants, Tagungen und Events bietet sjs catering + management eine große Auswahl an leichten Speisen für den kleinen Hunger. Dazu gehören Müsli, Obst, frischer Joghurt, frische Früchte, Feinkostsalate, Würstchen oder belegte Brötchen. Die mobile Snackbar ist bei vielen Anlässen ein beliebter Gast. Es gibt eine reiche Auswahl an Frischgetränken, feinen Kaffeespezialitäten und Teesorten.
Optimierung und Beratung
Wenn das Betriebsrestaurant nicht rund läuft, kommen die Berater von sjs catering + management ins Unternehmen. Auf der Basis einer IST-Analyse wird ein Maßnahmenkonzept entwickelt, das gemeinsam umgesetzt wird. Ein Küchenmanager ist während der Implementierung der Änderungen vor Ort. Die neuen Prozesse sind in das Catering integriert und die Arbeitsabläufe für die Mitarbeiterversorgung optimiert. Auf Wunsch führt das Unternehmen nach einer vereinbarten Zeitspanne eine Erfolgsmessung durch.
Temporäres Küchenmanagement
sjs catering + management übernimmt übergangsweise oder dauerhaft das Verpflegungsmanagement. Die Manager bringen die nötige Erfahrung mit. Es kann das eigene Personal oder ein Team des Anbieters eingesetzt werden. Der Wareneinkauf kann vom Kunden oder vom Anbieter übernommen werden. In eingehenden Gesprächen wird der Bedarf geklärt und die Ziele des Küchenmanagements formuliert.
Vollcatering
Ein Team von Beratern, Küchenmanagern und Spitzenköchen sorgt bei sjs catering + management für die kulinarische Versorgung von täglich knapp 1.000 Menschen. Unternehmen können ihren Verpflegungsbereich komplett aus der Hand geben. Das Unternehmen bietet eine kaufmännische Gesamtkonzeption und praxiserprobtes Know-how.
- Die Kosten werden vertraglich fixiert und sind fest kalkulierbar.
- Es werden ausgewogene, moderne und hochwertige Speisen garantiert.
- Der Lebensmitteleinkauf und die Abrechnung werden übernommen.
- Die Personalverantwortung und -kosten liegen beim Anbieter. Krankenstand, Fluktuation und Rekrutierung neuer Mitarbeiter sind nicht mehr Aufgabe des Kunden.
- Es werden festgelegte, zertifizierte Qualitätsstandards garantiert.
In drei Schritten wird das Outsourcing durch sjs catering + management umgesetzt. Im Rahmen von eingehenden Gesprächen wird der Bedarf geklärt, die zur Verfügung stehenden Budgets sowie ernährungsrelevante Aspekte und Fragen in Bezug auf das Personal werden besprochen.
Flexibel, verlässlich, umfassend: unser Service
sjs catering + management garantiert Verlässlichkeit, fundierte Beratungsleistungen und umsichtiges Handeln. Es wird ein Full Service für Catering und Events angeboten. Das Unternehmen denkt voraus und mit, und bringt die nötigen Ideen, das Know-how, die Erfahrung und die Manpower mit. Die Produkte sind einwandfrei und die Qualität, insbesondere im Bereich Hygiene, ist EU-zertifiziert.