Der Schwalbenhof in Möglingen ist ein seit 1989 ökologisch bewirtschafteter Bioland-Betrieb, den Susanna und Joachim Leopold zusammen mit Else Motz führen. Neben der Hofstelle, die 1962 in der Feldflur erbaut wurde, betreiben die Leopolds einen Hofladen und sind regelmäßig auf den Wochenmärkten in Korntal und Möglingen vertreten. Über Baum- und Heckenpflanzungen versuchen sie, die ökologische Vielfalt in der Gemarkung zurückzugewinnen.
Freitags hat unser Hofladen von 9:00 bis 18:30 Uhr geöffnet.
Der Schwalbenhof ist ein kleiner, seit 1989 ökologisch bewirtschafteter Bioland-Betrieb. Seit Generationen sind wir auf der Möglinger Gemarkung angesiedelt. Die Hofstelle wurde 1962 in der landwirtschaftlichen Feldflur neu erbaut. Durch Straßen- und Siedlungsbau sind in dieser Zeit viele wertvolle ökologische Rückzugsflächen verloren gegangen.
Durch Bäume und Heckenpflanzungen sowie die ökologische Bewirtschaftung versuchen wir seit nun drei Jahrzehnten, wieder eine ökologische Vielfalt zu schaffen.
Wir sind das Betriebsleiterpaar Susanna und Joachim Leopold und die Großmutter Else Motz. Dazu gehören unsere langjährigen Mitarbeiter, unsere FÖJ'lerinnen und viele am ökologischen Landbau interessierte Helfer aus aller Welt.
Nicht nur der ökologische Landbau ist uns zu einer Aufgabe geworden, sondern auch die Möglichkeit, Menschen mit einzubeziehen, um den ökologischen Landbau kennenzulernen – in einer Zeit, in der die Lebensmittelerzeugung zunehmend in die Hand einzelner Großbetriebe kommt und somit immer intensiver und anonymer wird.
Unser Hof liegt zwischen Möglingen und Kornwestheim. Der Hofladen ist mittwochs von 13:30 bis 18:30 Uhr und freitags von 11:00 bis 18:30 Uhr geöffnet. Donnerstags sind wir auf dem Wochenmarkt in Korntal, samstags auf dem Markt in Möglingen.